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"Patissons"
stammen aus dem östlichen Amerika. Es gibt weiße, gelbe, orange,
blassgrüne und dunkelgrüne Früchte. Junge Patissons haben
ein feines artischockenähnliches Aroma. Für die Küche sollten
sie jung und regelmäßig geerntet werden, dann sind die Pflanzen
sehr ergiebig.
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