Holunder bei Erkältungskrankheiten
Tipp im Februar:
"Holunder ist ein ausgezeichnetes Mittel bei allen Erkältungskrankheiten. Ein Tee aus Holunderblüten hilft bei Krankheiten der oberen Atemwege, bei Ohren-, Zahn- und Kopfschmerzen. Der Saft aus den Beeren kann in heißem Tee (z.B. Lindenblütentee) und zusammen mit Honig vor dem zu Bett gehen getrunken als Schwitzkur angewendet werden. Der Vitamin C-haltige Saft stärkt die Abwehrkräfte und kann daher schon vorbeugend getrunken werden, am besten in heißem Tee oder Wasser und mit Honig gesüßt."