Kürbisarten - Portraits

letzte Seite - nächste Seite

 

"Rouge Vif d'etamps" ist wirklich sehr dekorativ und gehört zu den am häufigsten angebauten Sorten. Leider lässt die Qualität des Fruchtfleisches aber sehr zu wünschen übrig und man kann es deshalb allenfalls noch für Suppen verwenden.

     
 

"Striato d'Italia" heißt diese beliebte italienische Zucchinisorte. Die Früchte können bis 3 kg schwer werden. Ihr Name bezieht sich auf die Rippen der Früchte. Genau dort verlaufen auch die hellen Streifen. Zucchini werden normalerweise jung geerntet und können dann roh für Salate oder als Gemüse und zum Füllen verwendet werden.

 

 

letzte Seite - nächste Seite